…ci sono cose che, all’improvviso, si comprendono e si amano. Di solito sono quelle cose un filo piu complesse, che non si lasciano leggere ...
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Calamarata al riso venere, velluata di cime di rapa e ceci piccanti al curry
…ci sono cose che, all’improvviso, si comprendono e si amano. Di solito sono quelle cose un filo piu complesse, che non si lasciano leggere ...
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Involtini di verza ripieni di zucca, funghi pioppini e patate
…ci sono cose che, all’improvviso, si comprendono e si amano. Di solito sono quelle cose un filo piu complesse, che non si lasciano leggere ...
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Rigatoni ripieni alla barbabietola e pesto di rucola
…ci sono cose che, all’improvviso, si comprendono e si amano. Di solito sono quelle cose un filo piu complesse, che non si lasciano leggere ...
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Sorgo con lenticchie rosse, cipolla in agrodolce e zucchine croccanti
Una volta che il sorgo e le lenticchie sono cotte aggiungete um cucchiaio di olio e prendete un coppapasta mettendone uno strato...
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Cavoletti di Bruxelles alle granelle di nocciole e spezie
…ci sono cose che, all’improvviso, si comprendono e si amano. Di solito sono quelle cose un filo piu complesse, che non si lasciano leggere ...
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Vellutata di verdure con Riso nero, mandorle e carote croccanti
Le velluate sono un piatto fisso nella nostra famiglia. Che sia inverno o estate a noi piacciono sempre e ne faccio tantissime semplicemente ..
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Bulgur con ceci e verdure speziate, pesto di zucchine e semi di zucca
Questo appena trascorso è stato un fine settimana splendido, sereno, senza nuvole se non quelle trovate sul passo dello Spluga...
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La pappa al pomodoro di Nonna Paola
Pomodori freschi e maturi, pane casereccio, verdissimo basilico fresco che mette allegria solo a vederlo e sentirne il profumo...
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Quinoa con zucchine e porri e crema di pomodoro al basilico
La settimana scorsa è stata davvero intensa, giorni che porterò a lungo nel cuore, trascorsi al Joia Academy per frequentare il corso...